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一、單煙道式

1、構造

單煙道式煙道由一個簡單的矩形煙管構成，垂直穿越各層住宅，在每層住宅中留有一個連接排油煙機的進風口，底層由一個補風口補氣，其原理是各層煙氣在排油煙機的推動下，將油煙排入煙道中，由于煙氣溫度的作用，在煙道中產生上升浮力，從出屋面的出風口將煙氣排出。

2、缺點

由于煙道穿越各層時，在每層住宅中設置了相應的進風口，破壞了煙道的煙囪效應，使得抽煙氣上浮力不明顯，容易造成排煙不暢及倒煙、串味。

二、主次式

1、構造

主次式煙道截面上由兩個并列矩形煙管構成，垂直穿越各樓層。次煙道在住宅每層中設一連接排油煙機的進風口，次煙道與主煙道距進風口一定距離處相匯，主煙道底層有一補風口。其原理是通過排油煙機將煙氣推入次煙道中，用排油煙機推動力和油煙溫度上浮力，使油煙上升一段距離后再進入主煙道排出屋面。這樣由于煙氣始終向上運動，避免了煙氣產生的倒灌和串味現象。

2、缺點

由于煙道由機械裝置向內排風，煙氣在煙道內的長距離運動帶來的阻滯作用，而使得煙道內部始終處于正風壓;同樣，煙道進風口也處于正靜壓狀態，阻止了外部氣流的進入，同樣表現出倒煙與串味。

三、變壓式

1、構造

變壓式煙道屬建設部推廣產品，也由主、次煙道構成，在次煙道與主煙道交匯處，加裝一個向主煙道傾斜的導流板，改變煙道的截面形式。原理是空氣在主煙道中向上流動時，在導流板處主煙道截面面積減少，由于流體伯努力現象，會加快流速，在次煙道中產生一定的負壓抽力，引導次煙道中煙氣向主煙道中運動。

2、缺點

在實際使用中發現，由于煙道氣流的運動速度并未像理論設定的那樣快，動靜壓轉換不明顯，進風口的靜壓值基本上沒有改變，還是呈正壓狀態;另外，變壓式煙道的各層構造不相同，使工程使用與煙道生產容易混亂，造價較高。

四、止逆閥式

1、構造

止逆閥式煙道是在單管煙道上的各層進風口處，加裝一個兼有排油煙機接口作用的復雜防氣流逆行的止逆閥，迫使煙氣向煙道單向運動，從而解決煙氣互串的問題。這種煙道在截面上尺寸比較小，是一種復合式煙道。

2、缺點

由于單向止逆閥阻滯進風口的氣流通暢，對排油煙機的工作壓力要求較高，整體排油煙效率比較低。另外，使用一段時間以后，止逆閥容易被油煙污垢卡住，不能靈活啟閉，造成倒煙與串味。

五、同心圓式

1、構造

同心圓式煙道由國外引進，原理與主次煙道相近，只是次煙道與主煙道是兩個以一定比例尺寸構成的同心圓。煙道多由金屬材料制成，主次煙道均附以保溫層，以加強煙氣的溫度上浮效果。

2、缺點

在實際使用條件下，由于排油煙機的作用，煙道內部的靜壓比較高，沒有根本解決煙氣倒灌與串味問題。